Reynosa Tamaulipas.- La Universidad Autónoma de Tamaulipas a través de la U.A.M Reynosa Aztlán En el marco de las semanas académicas de las carreras de Químico Farmacéutico Biólogo (Q.F.B.) y Licenciado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos (L.N.C.A) llevaron a cabo con éxito los días 25 y 26 de Octubre en las instalaciones del Parque Cultural Reynosa la realización del 3er. Congreso Nacional de Salud «Innovación y Perspectivas en Nutrición y Salud». Donde se dieron cita alumnos, docentes profesionistas y egresados de las ramas afines al sector salud, en la ceremonia de inauguración, se contó con la presencia de la Dra. Gloria Molina Gamboa, Secretaría de Salud del Gobierno del Estado de Tamaulipas, en representación del rector de la UAT CPC. Enrique Etienne Pérez del Rio estuvo presente la Dra. Rosa Issel Acosta González, así como, los Directores de las UAMs de Río Bravo y Rodhe, Mtro. Mauricio Carrillo Ortiz y Dr. Manuel Zúñiga Alanís respectivamente. También asistieron, las Presidentas de los Colegios de Químicos Clínicos del Noreste, QFB María Ludivina de los Reyes y, de Nutriólogos de Tamaulipas, Lic. María Esther Alfaro Fdz.
En palabras de la Dr. Gloria Molina Secretaria de Salud de Tamaulipas resalto la importancia de este tipo de eventos organizados por la Universidad Autónoma de Tamaulipas y felicito por el trabajo en conjunto de los profesionistas de dichas áreas los cuales menciono evitarán de manera conjunta, disminuir los índices de obesidad en México, en particular en la niñez donde las cifras nos son alentadoras.
En dicho congreso se contó con conferencias magistrales a cargo de ponentes de índole nacional e internacional los cuales pudieron interactuar y compartir sus conocimientos con los alumnos y público general.
En la ceremonia de clausura efectuada el 26 de Octubre y la cual estuvo a cargo de la Dra. Rosa Issel Acosta González, recalco que este tipo de eventos son relevantes y significativos en la Educación Continua y Profesional para los alumnos, egresados y profesionistas del área de la salud ya que en estas áreas requieren de una continua y constante capacitación para enfrentar los retos que exige la sociedad y el mercado laboral cambiante.