La autosuficiencia alimentaria, promesa presidencial incumplida.
-Se constituyo una Subsecretaria que pomposamente se llamo
“Subsecretaria de autosuficiencia alimentaria”
-Solo de nombre.La realidad alimentaria nos dice que
-producimos solo el 55% de alimentos
-15% menos que en 2018.
Que pena reconocerlo .Dependemos de los gringos para comer.
El maiz como el frijol , soporte de la alimentacion popular,nos lo proveen los agricultores norteamericanos.
-Importamos 25 millones de tons de maiz amarillo.(Para uso pecuario .Que se transforma en carne y leche)
-Estamos perdiendo la autosuficiencia en maiz blanco(que tiene como destino el consumo directo.Tortilla)
Y ahora el Frijol.
-En 2023 importamos 300 mil tons.
-En el primer semestre de 2024 importamos ya 260 mil tons.
-El 80% del frijol se lo compramos a EU
El otro 20% a Brasil y Argentina
Mexico depende del frijol gringo.
El frijol en Mexico en un 50% su siembra se ubica en tres estados.
Zacatecas
Durango
Chihuahua.
Regiones temporaleras .De un temporal erratico.
Con produccion frijolera muy imprecisa.
Dos reflexiones finales
-Primero
El proximo gobierno debe mantener una relacion inteligente y de respeto mutuo con EU.
La politica belicosa no es el mejor camino.
“No pelearse con la cocinera”.
-Segundo
La politica agricola debe tratarse de manera diferenciada.
Aceptar que La agricultura del pais, es una agricultura polarizada.
-El 20% es una agicultura agroexportadora .Que genera divisas y empleo.
-El 30% es una agricultura de desarrollo tecnologico intermedio.
-El 50% es una agricultura de subsistencia.
-Los primeros se defienden solos .Darles facilidades para producir y exportar.
-Apoyar a los de subsistencia.
-impulsar apoyos a la productividad para los agricultores de desarrollo tecnologico intermedio .
En gran medida este sector es el que permite que llegue el alimento a nuestra mesa.Se tiene olvidado.
En esta administracion los apoyos a la productividad, brillaron por su ausencia.
Preferible apoyar y subsidiar a los agricultores mexicanos, que estar dependiendo del exterior.
Una reflexion final.
Nada garantiza mas la soberania nacional, que seamos suficientes en alimentos.
Deseamos exito a la Proxima Administracion.