Reynosa, Tamaulipas.- La calle Oaxaca, fue escenario del Festival del Taco 2017, la tradicional fiesta gastronómica popular que este sábado 12 de agosto el Gobierno Municipal de la doctora Maki Ortiz, la CANIRAC y la Dirección de Turismo del Municipio, ofrecieron a las familias de Reynosa y del Valle del Sur de Texas con la participación de más de 20 expositores de la gastronomía norteña con una gran variedad de tacos y complementos preparados con el toque especial de la cocina reynosense.
La doctora Maki Ortiz realizó un recorrido por los locales del Festival del Taco 2017, ubicados en la calle de mayor tradición gastronómica de la ciudad y luego dijo a todos los asistentes: «Les quiero platicar, para nosotros es bien importante darle más fuerza a este sector de la ciudad y hacer de esto lo que siempre fue, un lugar familiar de convivencia; de reconstrucción del tejido social a través de la convivencia en comunidad».
Maki Ortiz, dio a conocer un proyecto para ‘La Calle del Taco’: «Desde la calle Benito Juárez hasta la San Luis Potosí en la colonia Rodríguez, en la fachada vamos a hacer una estructura a base de acero y durorock con el logotipo del Municipio, en las banquetas vamos a hacer concreto estampado, 227 bolardos de acero para delimitar circulación exclusiva para peatón, área para puestos ambulantes en banqueta central, uno en cada esquina, 30 rampas para fácil acceso y circulación, en el estacionamiento vamos a hacer 72 cajones públicos y cajones exclusivos para Food Trucks en cada esquina», e incluirá vegetación e iluminación LED.
Alfonso De León Fuentes, presidente de la CANIRAC, agradeció a la doctora Maki Ortiz por el apoyo para la realización del evento al que asistieron más de 3000 personas para disfrutar de los tacos de fajita, de bisteck, tripitas, trompo, espadas, tostadas, papas asadas, gringas, sincronizadas, tacos árabes, alambres y muchos platillos más, además de que disfrutaron de un gran show musical con los grupos M&M Norteño, Texanos Kids, Ballet Nuevas Raíces, DKADAS Kids, Grupo Norteño del IRCA, Dinastía Leal, Danzoneros de Reynosa, Mariachi Tierra Brava de Adán Pardo, Ballet Folclórico Mitoteliztli IRCA-COBAT 07 y Calixto Muñiz, el vaquero que canta al amor y donde Víctor De la Cruz, residente de Riveras del Carmen ganó el concurso de El Mas Comelón, con un premio de 2 mil pesos.
Al evento que reunió a cientos de familias asistieron el secretario de Desarrollo Económico, Mario Villalpando Ortiz; Zulema Del Carmen González Beas, secretaria de Servicios Administrativos; Carlos Peña Ortiz presidente del Sistema DIF Municipal; Roberto Carlos Rodríguez, secretario del Ayuntamiento; Juan Carlos Zertuche Romero, subdelegado de la Secretaría de Economía; Rodolfo González, director de Turismo; Eduardo Bladinieres Cámara, secretario de Desarrollo Social, Adán Irail Salas Moreno encargado de Seguridad Pública; miembros del Cabildo: Zita Del Carmen Guadarrama Alemán, Karla Montesinos, Anselmo Almaraz, Georgina Aparicio, Erika Saldaña y Patricia Ramírez.
