Reynosa, Tam.- Una de las principales causas de los padecimientos crónico generativos como el sobrepeso y la obesidad, es que desde la niñez se ha sustituido el agua natural por refrescos que contienen grandes cantidades de azúcar, saborizantes y colorantes artificiales.
Tal situación contraviene a todo nuestro organismo, que primordialmente necesita agua natural para funcionar adecuadamente, ya que cada tejido, órgano y sistema funciona a base de líquidos; y ésta no solo preserva la salud, sino que incluso ayuda a curar muchas enfermedades.
En el cuerpo, el agua está sometida a un intercambio y renovación constante y debe conservar la proporción adecuada en volumen, presión y concentración de solutos, a fin de asegurar un equilibrio para hacer posible la vida; ya que esta es esencial para los procesos fisiológicos de la digestión, absorción y excreción.
Al respecto, la doctora Araceli Margarita García Hernández, directora de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) número 33 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Reynosa, Tamaulipas, señaló que la sensación de sed sirve de señal para procurar líquidos, aunque también influyen factores emocionales y sociales, y según las calorías que se consumen es el requerimiento de líquido.
Por ejemplo, detalló que un lactante tiene mayor necesidad de agua debido a la capacidad limitada de sus riñones para controlar la carga del soluto renal, mientras que una mujer lactante tiene mayor necesidad para producir leche, en tanto que en los ancianos disminuye la necesidad del consumo de agua.
Así pues, teóricamente y en condiciones normales, en promedio una persona necesita alrededor de tres litros diarios de agua para mantener el equilibrio (litro y medio en forma de bebida y el resto por medio del agua que contienen los alimentos). En caso de esfuerzo físico importante, la necesidad aumenta, ya que se llegan a perder más de dos litros de agua por hora.
Sin embargo los médicos del IMSS advierten que el agua es sustituida a través del consumo desmedido de bebidas light, “un grave error que puede perjudicar la salud, ya que los sustitutos de calorías también contienen azúcares y si se toman con frecuencia, la consecuencia es que se aumente de peso”, señaló.
La recomendación es que cuando el agua natural no guste, se consuman líquidos de transición, como aguas de frutas naturales con un mínimo de azúcar, e ir disminuyéndola hasta lograr el gusto de saborear el agua natural o aguas con frutas pero sin azúcar, así se perderá peso y se tendrá más energía.
Aunado a que éste hábito, la directora de la UMF número 33 apuntó que se debe enseñar a los niños, como también a consumir verduras y frutas, que aportan hasta un 20% de agua al organismo, “por lo que reiteramos la invitación para sumarse a la estrategia Chécate, Mídete, Muévete, en los módulos PrevenIMSS e iniciar en familia, el acceso a una mejor calidad de vida”.
